Il Provolone del Monaco Dop punta a nuovi mercati
Il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop fra crescita e consolidamento. Si preannuncia un 2023 di grandi novità per il formaggio stagionato più …
A Vico Equense sapori locali e divertimento con “Frisc & Paesan”
VICO EQUENSE. Dopo circa un anno a Vico Equense torna finalmente “Frisc & Paesan”: una festa dal sapore unico che saprà valorizzare al meglio tutti i …
Bike tour alla scoperta di bellezze e sapori di Massa Lubrense
MASSA LUBRENSE. Un tour per scoprire i segreti di luoghi leggendari in sella a una bicicletta. Un viaggio alla scoperta di angoli sconosciuti e incontaminati …
Torna la Sagra del Riavulillo di Arola
VICO EQUENSE. C’è chi aspetta il mese di agosto per andare finalmente in ferie, chi per godersi un po’ di riposo in riva al mare…e chi invece per …
Al “San Paolo” il concorso per i migliori formaggi campani
SORRENTO. Mercoledì scorso, presso la sala auditorium dell’Istituto polispecialistico “San Paolo” di Sorrento, si è tenuta la premiazione delle …
Seminari sui formaggi campani per gli alunni del “San Paolo”
SORRENTO. Una nuova opportunità formativa per i ragazzi che frequentano l’indirizzo alberghiero dell’Istituto polispecialistico “San Paolo” d …
Sequestro di 250 kg di formaggi in un caseificio di Vico Equense
VICO EQUENSE. Con l’approssimarsi delle festività natalizie si intensificano i controlli dei reparti specializzati delle forze dell’ordine in …
Premiati i migliori produttori di Provolone del Monaco
VICO EQUENSE. Un galà per celebrare il Provolone del Monaco, formaggio tipico che dal 2010 gode del marchio dop e che quest’anno raggiungerà la produzione …