Il ristorante dell’Excelsior Vittoria di Sorrento nella 50 Top

Il ristorante dell’Excelsior Vittoria di Sorrento nella 50 Top

C’è anche Terrazza Bosquet, il ristorante stellato del Grand Hotel Excelsior Vittoria di Sorrento, tra i 50 indirizzi della migliore ospitalità gourmet italiana per il 2023, scelti da 50 Top, il gruppo editoriale di critica enogastronomica creato e curato da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro. Con i suoi giardini spettacolari e l’orto gestiti […]

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Carenza di personale nel turismo, patto ristoratori-scuole

Carenza di personale nel turismo, patto ristoratori-scuole

“Formazione e sinergia tra istituti alberghieri e mondo della ristorazione, è questo il nostro immediato impegno: il futuro dipende da noi”. Con fermezza ed idee chiare sulla programmazione da adottare Francesco Gargiulio, presidente dell’Associazione Ristoratori Lubrensi ha annunciato alla tavola rotonda che si è svolta ieri a Nerano con gli operatori di settore una nuova […]

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Le storie di 40 pizzaiuoli napoletani nel libro di Miccù

Le storie di 40 pizzaiuoli napoletani nel libro di Miccù

Quaranta pizzaiuoli, 40 storie professionali diverse, 40 modi di vivere e interpretare un’arte. È questo il cuore di “Pizzaiuolo stories”, l’evento organizzato dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani di Sergio Miccù e dalla Squisito Eventi che si svolgerà martedì 10 dicembre alle ore 18 a Napoli, presso la sala Santa Maria La Nova che normalmente ospita il Consiglio […]

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Guida de Il Mattino, premiati gli chef della costiera sorrentina

Guida de Il Mattino, premiati gli chef della costiera sorrentina

Una premiazione da acquolina in bocca quella di stamattina alla Mostra d’Oltremare di napoli. All’interno della kermesse culinaria Gustus, infatti, il Mattino ha organizzato la premiazione dei migliori chef e ristoranti del territorio campano divisi in 18 categorie. A presentare l’evento Santa di Salvo e Luciano Pignataro, autori della guida culinaria “Campania Mangia&Bevi” realizzata dal […]

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Più di mille visitatori al Sorrento Rosè, nel 2018 si replica

Più di mille visitatori al Sorrento Rosè, nel 2018 si replica

Le Donne del Vino mettono una pietra miliare nella storia del rosato: crescere in qualità e considerazione, diventare un vino “gastronomico” con la pizza; questi i must lanciati da Sorrento rosé, il primo festival dedicato a questa tipologia che ha richiamato oltre sessanta Donne del Vino da tutta Italia. “Al bando i luoghi comuni come il […]

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Torna “Pizza a Vico”, evento di gastronomia e solidarietà

Torna “Pizza a Vico”, evento di gastronomia e solidarietà

VICO EQUENSE. Degustazioni, intrattenimento musicale, animazioni e laboratori creativi per i più piccoli. Con un’unica, grande protagonista: sua maestà la pizza, regina della gastronomia locale. Tutto questo è “Pizza a Vico”, la manifestazione in programma dal 3 al 5 aprile nella cittadina della costiera sorrentina. La kermesse è stata presentata questa mattina nella Sala delle colonne della […]

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