La gelateria pasticceria moderna Ikigai di Monticchio di Massa Lubrense è stata inserita nella prestigiosa guida Gelaterie d’Italia 2025 del Gambero Rosso con l’assegnazione di due Coni, un riconoscimento che la consacra tra le migliori gelaterie del Belpaese. I Coni Gambero Rosso vengono assegnati annualmente dalla Guida Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso alle gelaterie italiane […]
Presentata ieri al Sigep World di Rimini la nona edizione della Guida Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso, realizzata in collaborazione con Orion. Le attività recensite sono state 599, in aumento rispetto alle 550 dello scorso anno. Si arricchisce anche la rosa dei Tre Coni, il massimo riconoscimento attribuito dalla guida, che passano a 72, con […]
Presentata l’edizione 2025 della guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso. La cerimonia di premiazione si è tenuta al Teatro Eliseo di Roma e ha visto la consegna dei riconoscimenti alle migliori insegne d’Italia (ben 2.430 indirizzi per mangiare e bere bene), premiando i professionisti che più di altri si sono distinti nell’ultimo anno, tra conferme […]
La Cremeria Gabriele di Vico Equense si vede confermare ancora una volta i prestigiosi Tre Coni assegnati dalla guida del Gambero Rosso, il riconoscimento che premia i migliori prodotti di tutto il Paese secondo selezionati e rigidi criteri. L’anticipazione del premio è stata comunicata ufficialmente nel corso della fiera del gelato artigianale del Sigep di […]
Esce la guida Ristoranti d’Italia 2024 di Gambero Rosso che premia 47 locali con le Tre Forchette, il massimo riconoscimento assegnato, 7 in più dello scorso anno. In Campania si contano nel volume 154 insegne e 17 nuovi ingressi. Sono in totale cinque i ristoranti Tre Forchette della nostra Regione, di cui quattro in provincia […]
Arriva la Guida Ristoranti d’Italia 2023 di Gambero Rosso. Sono quasi 2.500 i locali recensiti, tutti valutati con un punteggio che va dalla forchetta in su, senza segnalazioni prive di voto, grazie a un fine setacciamento che regione per regione ha selezionato i meritevoli di una critica completa, classici intramontabili e lodevolmente sempre uguali a se stessi […]
Domani, lunedì 22 novembre, andrà in scena a Roma la presentazione di Ristoranti d’Italia 2022 del Gambero Rosso. Torna live il grande evento che vede riuniti tutti i migliori esponenti dell’enogastronomia italiana (dai bistrot alle birrerie, dai locali etnici alle trattorie fino ai grandi ristoranti). Nonostante le dolenti note (i locali che non sono riusciti […]
Fino a una manciata di mesi fa, si definiva ristorazione eroica quella portata avanti in cima alle montagne, lontano delle rotte turistiche, in aree dal transito ridotto. Era impresa da pochi, coraggiosi e qualche volta un po’ incoscienti. Poi è arrivato il Covid-19, che ha sconvolto il mondo e ha messo in discussione ogni tassello […]
“In attesa della presentazione della Guida Michelin per il 2020 prevista per il prossimo 6 novembre e per la quale ci aspettiamo buone notizie per i ristoranti stellati di Massa Lubrense (Don Alfonso, Quattro Passi, Taverna del Capitano e Relais Blu), in questi giorni mi arrivano delle ottime notizie per le aziende di eccellenza della […]
Ancora un riconoscimento per Sal De Riso ed il suo Bistrot “Sal De Riso Costa d’Amalfi” di Minori, l’unico in Campania ad aver ottenuto l’ambito riconoscimento di “Tre Chicchi e Tre Tazzine” della Guida Bar d’Italia 2020 del Gambero Rosso. “Dedico questo traguardo a tutti i miei collaboratori ed a mia moglie Anna che mi affianca […]