Carenza di personale nel turismo, patto ristoratori-scuole
“Formazione e sinergia tra istituti alberghieri e mondo della ristorazione, è questo il nostro immediato impegno: il futuro dipende da noi”. Con …
Emergenza personale nel turismo, intervista all’esperto
“Da più di 10 anni porto avanti una battaglia per denunciare le condizioni di sfruttamento del personale impegnato nel turismo, ed ora i nodi stanno …