Nella Sala Consiliare del Comune di Massa Lubrense si è svolto l’incontro per la presentazione dei risultati della sperimentazione per la riduzione dei rifiuti effettuata nell’estate 2019 cui hanno partecipato alcune strutture turistiche-ricettive del territorio. Dopo i saluti del sindaco, sono intervenuti il presidente di Federalberghi, Costanzo Iaccarino e Alfonso Iaccarino che con il suo famoso […]
“In attesa della presentazione della Guida Michelin per il 2020 prevista per il prossimo 6 novembre e per la quale ci aspettiamo buone notizie per i ristoranti stellati di Massa Lubrense (Don Alfonso, Quattro Passi, Taverna del Capitano e Relais Blu), in questi giorni mi arrivano delle ottime notizie per le aziende di eccellenza della […]
Le ricette di noti chef come condimento per le pizze. Ed a scegliere le proposte da inserire saranno gli utenti dei social network. L’idea è di Vincenzo Esposito, maestro pizzaiolo di terza generazione, noto come “Carmnella”, con pizzeria a due passi dalla stazione Centrale di Napoli. Già lo scorso anno lo chef Peppe Guida, del […]
La Guida Michelin (la più venduta con oltre diecimila copie) assegna due nuove stelle alla Campania (Caracol a Bacoli e Locanda Severino a Caggiano in provincia di Salerno), due in Sicilia (Sapio a Catania e il Saint George di Heinz Beck a Taormina), due in Puglia (I due camini di Borgno Egnazia a Savelletri e […]
“Le scuole di Sorrento. A Tavola con gusto” è il titolo della tavola rotonda sull’educazione alimentare per gli studenti, in programma per domani, giovedì 8 febbraio, alle ore 10, presso l’aula magna dell’istituto comprensivo Torquato Tasso di Sorrento. L’incontro, aperto al pubblico, ha l’obiettivo di illustrare i contenuti del “Patto per il gusto” stretto tra il […]
MASSA LUBRENSE. Cinquanta invitati per cinquant’anni. Una cena con i clienti di sempre e con gli amici: così la famiglia Caputo ha festeggiato l’anniversario della apertura della Taverna del Capitano a Marina del Cantone. Ca’ Del Bosco, Greco di Tufo 2016 di Benito Ferrara e un monumentale Terra di Lavoro 2006 i vini di una […]
MASSA LUBRENSE. L’Associazione Giovanile 361 Gradi in collaborazione con la Coldiretti Massa Lubrense, organizza la manifestazione denominata “Identità Lubrensi”, evento che si avvale del patrocinio del Comune di Massa Lubrense. I maestri chef dei quattro ristoranti stellati (Guida Michelin) di Massa Lubrense, Ernesto Iaccarino (“Don Alfonso 1890”), Antonio Mellino (“Quattro Passi”), Alfonso Caputo (“Taverna del Capitano”) […]
Una testimonial d’eccezione per la presentazione di Pasta in spiaggia. La chef statunitense Hope Cohen sarà la protagonista dell’anteprima organizzata dal Consorzio Gragnano Città della Pasta e dal Consorzio AmoNerano, in programma oggi a mezzogiorno sulla spiaggia di Marina del Cantone, a Nerano. Pasta in spiaggia, giunta alla seconda edizione, si svolgerà il 19 giugno […]
MASSA LUBRENSE. Domenica prossima, 25 settembre 2016, presso l’antica residenza Cerulli di Sant’Agata sui Due Golfi è in programma un evento all’insegna della grande cucina e della solidarietà dal titolo “Identità Lubrensi”. Gli chef stellati del Don Alfonso 1890, del Quattro Passi, del Relais Blu e della Taverna del Capitano predisporranno un percorso gastronomico di […]