Festa a Vico: stabilite le date della ventiduesima edizione dell’evento che lo chef Gennaro Esposito ha ideato nel 2003 per far incontrare cuochi emergenti e affermati. La manifestazione che richiama a Vico Equense migliaia di visitatori da tutta la Campania e non solo si svolgerà da lunedì 9 a mercoledì 11 giugno 2025. Nel corso […]
Il nuovo anno della ristorazione a Massa Lubrense, si apre con una nomina importantissima per il territorio ed il mondo del gusto. Un riconoscimento alla memoria storica territoriale ed alla grande competenza, anche dal punto di vista comunicativo, nel comparto della ristorazione internazionale. Si tratta del titolo assegnato ad Alfonso Iaccarino, patron del Don Alfonso […]
Sorrento e la sua costiera si preparano a vivere un evento imperdibile. Dal 6 all’8 dicembre, piazza Angelina Lauro diventerà il cuore pulsante del gusto e del divertimento con il Sorrento Street Food Village. Evento organizzato da BeeStreet Food and Fun ed inserito nel cartellone natalizio M’Illumino d’Inverno XVI edizione predisposto dall’amministrazione comunale con il […]
Dopo il successo dello scorso anno, a partire da lunedì 19 febbraio, SorrentoOrangeWeek ripropone l’iniziativa riservata agli allievi delle scuole primarie e secondarie di primo grado dei Comuni di Sorrento, Piano di Sorrento e Massa Lubrense. Ai giovani studenti si richiede di elaborare ricette antispreco, realizzate con ingredienti di recupero e, in particolare, con le […]
VICO EQUENSE. Le tradizioni vanno valorizzate e rinverdite: l’estate 2019 a Vico Equense si muove anche nel solco di quelle che erano le manifestazioni che in passato animavano il centro storico della cittadina. Una zona, quella del Vescovado, da annoverare certamente tra le più belle di Vico Equense con le sue stradine strette e affascinanti. […]
VICO EQUENSE. L’estate volge lentamente al termine in penisola sorrentina, ma il desiderio di trascorrere una serata all’aria aperta non accenna a diminuire. È proprio per continuare a soddisfare la voglia di vivere dei momenti di puro svago che, lunedì prossimo, 3 settembre, a partire dalle ore 20:30, ad Arola, frazione collinare di Vico Equense, si […]
SORRENTO. Nuova esperienza didattica e culturale per gli studenti dell’Istituto polispecialistico San Paolo di Sorrento. Gli alunni della classe di cucina del quinto anno sono stati impegnati dal 19 al 21 febbraio in un’attività di collaborazione con l’Ipssar di Rovereto e Levico Terme, in Trentino Alto Adige, volta alla promozione e alla valorizzazione tecnico-culturale del patrimonio enogastronomico dei […]
SORRENTO. Serata indimenticabile, quella di ieri, da Zi Ntonio, il famoso ristorante di Mariano Russo. Grazie alla pesca miracolosa di Tonino il Marchese, due mega spigole ed un cefalo, i componenti dell’Ufficio Bar Fauno di piazza Tasso hanno trascorso una serata indimenticabile. Pesce al sale e tanti brindisi per ringraziare Tonino per la pesca e Mariano […]
È appena uscito “Uomini, viaggi, ingredienti”, il libro intervista in cui lo chef Rino de Feo, napoletano di origine e cinese di adozione, si racconta al giornalista Luigi D’Alise. Il volume, pubblicato da Areablu Edizioni, raccoglie un lungo dialogo ambientato tra Italia ed Estremo Oriente, corredato da un’appendice di venti ricette di altrettanti piatti che hanno […]
SORRENTO. Orientale. Messicana. Thailandese. Spagnola. Oppure peruviana. Anche la cucina ha le sue mode, che cambiano di continuo, offrendo sempre nuovi spunti a chef e nascenti food blogger. Obiettivo: invadere il mondo con nuove culture per generare tendenze. Ed ecco che ogni nuova apertura viene seguita con attenzione da esperti del settore e non, quasi […]