Un gemellaggio a tavola tra Campania e Puglia, quello andato in scena l’altra sera al ristorante Antico Francischiello di Massa Lubrense.
L’occasione è stata offerta da una nuova tappa del tour dell’associazione nazionale Ambasciatori del Gusto, realizzata grazie alla collaborazione tra Antonino Attardi, chef dell’Antico Francischiello, Giuseppe Petruzzella, chef del ristorante pizzeria Il vecchio Gazebo di Molfetta, nel barese, e il maestro gelataio Iginio Ventura, della gelateria Pina Gel di Peschici, in provincia di Foggia.
Nel servizio del magazine Slow Sud, le interviste alla vice presidente dell’associazione, Mariella Caputo, e ai tre protagonisti della serata: https://www.facebook.com/1335979694/videos/pcb.10239745873528256/718368801311884
