L’eccellenza mediterranea approda a Verona. In occasione del prestigioso Sol Expo (The Olive & Oil Trade Show), l’Ews – European Workshop Sorrento, conferma il proprio ruolo centrale nella promozione della cultura olearia internazionale. Dal 1° al 3 marzo, il Premio Sorrento “Olio delle Sirene” sarà presente in fiera per celebrare la qualità dell’oro giallo e favorire il dialogo tra i principali produttori dell’area mediterranea.
Presso lo spazio espositivo, i visitatori potranno scoprire una selezione d’eccellenza dei migliori oli nazionali e delle produzioni provenienti dai Paesi partner dell’iniziativa: Croazia, Slovenia, Turchia e Grecia.
Il momento clou sarà rappresentato dalla MasterClass degli oli finalisti che si terrà lunedì 2 marzo, dalle ore 17 alle 18, presso l’Area Tasting 1, un viaggio sensoriale attraverso gli assaggi guidati degli oli finalisti dell’edizione 2026 del Premio Sorrento “Olio delle Sirene”.
L’evento sarà curato da esperti del settore e vedrà la partecipazione di Anna Di Vernieri, curatrice tecnica delle degustazioni, e dei vertici di Ews, Roberto Dante Cogliandro, Nino Apreda e Tullio Esposito con una introduzione ai lavori e approfondimento sulle prospettive del mercato europeo, con il supporto tecnico e l’analisi organolettica di Associazione Oleum per una qualità europea condivisa.
L’iniziativa si inserisce nel più ampio programma dell’Ews – European Workshop Sorrento, confermandosi come un fondamentale momento di confronto tecnico e commerciale. L’obiettivo è duplice: valorizzare la biodiversità delle produzioni locali e consolidare gli standard di qualità olearia nel contesto europeo.
“Portare il cuore di Sorrento e delle Sirene a Verona significa promuovere non solo un prodotto, ma un intero territorio e la sua capacità di dialogare con l’Europa attraverso l’eccellenza”, spiegano i vertici di Ews.
