Uno Mattina Estate, il programma di Rai 1, dedica un ampio spazio al Limone di Sorrento Igp. In studio con Greta Mauro c’è Mariano Vinaccia, produttore Coldiretti nonché presidente del consorzio di tutela dell’agrume costiero e della Cooperativa Solagri. Lo chef Emilio Pompeo, invece, propone dal vivo alcune ricette con alla base proprio i tipici limoni della penisola sorrentina con il loro inconfondibile profumo.
Il consorzio di tutela si è costituito nel marzo 2002 con l’obiettivo di realizzare iniziative finalizzate alla promozione, valorizzazione e commercializzazione del Limone di Sorrento Igp registrato ai sensi del regolamento CEE 2081/92. Lo strumento principale mediante il quale si intende raggiungere questo scopo, migliorando, così, la capacità dell’offerta e la penetrazione commerciale del prodotto sui mercati locali ed extra locali, è rappresentato dall’attività consortile di controllo e vigilanza volta a reprimere abusi ed irregolarità, salvaguardando il Limone di Sorrento Igp dalla concorrenza sleale e dalla contraffazioni.
Di seguito il video: