Si è svolta al museo Correale di Sorrento, la cerimonia di premiazione degli studenti di Sorrento, Piano di Sorrento e Massa Lubrense, che hanno preso parte al contest per la realizzazione di un dolce a base di arancio biondo sorrentino, ponendo particolare attenzione alla riduzione degli scarti. L’iniziativa, alla quale hanno preso parte il presidente […]
Verranno premiati a settembre, con l’inizio del nuovo anno scolastico, i dodici piccoli chef, di età compresa tra i 7 e i 12 anni, che si sono aggiudicati il concorso promosso da SorrentoOrangeWeek. Dopo il successo delle scorse edizioni, anche quest’anno, SorrentoOrangeWeek, iniziativa ideata da Penisolverde, ha riproposto il contest riservato agli allievi delle scuole […]
Dalla collaborazione tra “Aequa Trekking” e “Gli Antichi Sentieri della Costiera” nasce l’iniziativa denominata “Alla RiScoperta delle Antiche Tradizioni”. Si tratta di un progetto che attraverso dei video/documentari spazierà tra storia, cultura, arte, artigianato, allevamento, agricoltura, enogastronomia, leggende e tutto ciò che caratterizza il territorio della penisola sorrentina, con lo scopo di valorizzare le eccellenze […]
“SorrentoOrangeWeek”, l’evento voluto e organizzato da Penisolaverde, con lo scopo di incentivare la trasformazione e il consumo delle arance locali, dà avvio a una serie di iniziative di pasticceria, che vedono protagonista l’agrume sorrentino. La sfida in corso è molto allettante ed è rivolta a tutti gli appassionati dell’arte bianca: realizzare un dolce originale che […]
Sorrento come Montecarlo. La città del Tasso, da quest’anno, raccoglierà le arance amare delle alberature pubbliche per trasformarle in marmellate e, alla raccolta, affiancherà una serie di iniziative collaterali per diffondere storia, proprietà e utilizzo di questo frutto che contribuisce a definire, a tutti gli effetti, la bellezza paesaggistica della penisola sorrentina. Nel Principato di […]
“SorrentoGnocchiDay” sposa e promuove, in sinergia con Penisolaverde Spa, il concetto di food upcycling: il riutilizzo creativo dei cosiddetti scarti alimentari, con lo scopo di stimolare un’attenzione curiosa rivolta agli ingredienti “minori”, ingiustamente destinati all’oblio, e capace di regalare una nuova veste, invitante e appetitosa, ad alimenti che, altrimenti, finirebbero tra i rifiuti. A questo […]
SORRENTO. Una simpatica iniziativa nata a Sorrento e targata Lino Esposito che può essere utile per affrontare questi giorni in cui siamo costretti chiusi in casa per evitare i rischi di contagio da Coronavirus. Il videomaker della costiera ha creato la pagina Facebook “Buon Appetito Italia” alla quale tutti, da Nord a Sud del Belpaese […]
VICO EQUENSE. Si terrà venerdì 8 febbraio all’Istituto Alberghiero “Francesco de Gennaro” la manifestazione regionale “Agrichef 2019”, il contest organizzato dalla Cia-Agricoltori Italiani Campania, con il patrocinio della Città di Vico Equense, che porta gli agriturismi negli istituti alberghieri. Dieci agriturismi di tutta la Regione si confronteranno con ricette espressione della tradizione e delle tipicità […]
SORRENTO. Il mare, signore incontrastato dell’estate, e la moda, espressione di quel culto della bellezza tipico della costiera: ecco i temi che ispirano il terzo numero di Sorrento Style. Il bimestrale di informazione turistica, edito in doppia lingua italiano-inglese dalla società Opera e Lirica srls, può essere sfogliato in formato digitale al link https://www.opera-lirica.com/sorrentostylemagazine; la […]
VICO EQUENSE. Dopo il successo della scorsa stagione e mentre su Sky è appena ripartito “MasterChef” che lo vede ancora in giuria, lo chef Antonino Cannavacciuolo torna a solcare i mari italiani con la seconda edizione di “O mare mio”, programma che va alla scoperta delle ricette, delle tradizioni e delle tecniche di pesca dei […]