Dalla collaborazione tra “Aequa Trekking” e “Gli Antichi Sentieri della Costiera” nasce l’iniziativa denominata “Alla RiScoperta delle Antiche Tradizioni”. Si tratta di un progetto che attraverso dei video/documentari spazierà tra storia, cultura, arte, artigianato, allevamento, agricoltura, enogastronomia, leggende e tutto ciò che caratterizza il territorio della penisola sorrentina, con lo scopo di valorizzare le eccellenze della nostra terra.
A tal proposito, visto che tra pochi giorni sarà Natale, abbiamo pensato di proporvi due piatti tipici e della tradizione, La Zuppa del Faito e la Minestra Maritata.
Di seguito il link al video:
https://youtu.be/xmKJvLLHQH8
