Verso l’istituzione della Giornata del Ragù Napoletano
Cominciare a cucinare la salsa con i pezzi di carne dalla mattina presto, la terza domenica di novembre, e poi sedersi a tavola a ora di pranzo con i parenti o con gli amici per gustare il ragù di Napoli. È la proposta di una nuova legge della Regione Campania che prevede l’ istituzione della […]