Parlando di Guida Michelin il pensiero corre subito ai prestigiosi “stellati”. Ma c’è un altro riconoscimento importantissimo, percentualmente un po’ inferiore alle Stelle, un vero e proprio “tesoro” spesso inesplorato: il Bib Gourmand. Contrariamente a quanto si crede, i ristoranti consigliati dalla Guida MICHELIN non sono solo costosi locali di fine dining. Dal 1997 i […]
Un nuovo ristorante tre stelle, due nuovi bistellati e 33 quelli premiati con una stella. Sono le new entry della settantesima edizione della guida Michelin. Tra le novità c’è il ritorno nella “Rossa” del Don Alfonso 1890 di Sant’Agata sui due Golfi, a Massa Lubrense, che a marzo ha riaperto i battenti dopo un anno […]
Dopo i ristoranti, anche gli hotel ricevono un riconoscimento dalla Guida Michelin. Al termine di un estenuante lavoro durato 4 anni, gli esperti della Rossa hanno selezionato 6mila hotel e attività ricettive in tutto il mondo, di cui 500 in Italia. Strutture che sono vere e proprie mete di viaggi da sogno in grado di […]
L’Hotel Mediterraneo a Sant’Agnello riceve un importante riconoscimento, una chiave come “soggiorno speciale” all’interno della Guida Michelin. Come le stelle per i ristoranti, le chiavi assegnate dalla Michelin individuano l’eccellenza nell’esperienza alberghiera. Si tratta di luoghi che contribuiscono in modo significativo all’esperienza del viaggio, scelti e selezionati per: eccellenza nell’architettura e nel design degli interni; […]
Come abbiamo già scritto Fabrizio Mellino (nella foto in alto) ha portato a casa oggi le Tre Stelle Michelin. Il giovane chef del Quattro Passi di Nerano, a Massa Lubrense, porta così lustro alla costiera sorrentina ed alla Regione Campania che dopo 15 anni può di nuovo sfoggiare un locale con il massimo del punteggio […]
Fabrizio Mellino chef del ristorante di famiglia, il Quattro Passi di Nerano sulla strada per Marina del Cantone, a Massa Lubrense, fondato 40 anni fa dal padre Tonino, conquista le Tre Stelle Michelin. Presentata oggi l’edizione 2024 della guida che ha assegnato l’ambito riconoscimento al locale della costiera, primo Tre Stelle della Campania dopo 15 […]
Presentata la nuova Guida Michelin. Il riferimento per i gourmet e gli amanti della cucina d’eccellenza. La grande novità dell’edizione 2023 sono le Tre Stelle assegnate ad Antonino Cannavacciuolo al Villa Crespi. Molte conferme, comunque in Campania, anche se escono il Don Alfonso 1890 che rimane chiuso per 12 mesi per un ampio maquillage ed […]
Presentata ieri la Guida Michelin 2022 che, mai come quest’anno, premia la Campania. Gli undici ristoranti Tre Stelle Michelin a livello nazionale sono stati tutti confermati, ma nella “Rossa” non mancano le sorprese anche considerando che circa la metà dei riconoscimenti vanno a chef con meno di 35 anni. Per la prima volta in Franciacorta il […]
Mentre si aspetta il via alla stagione turistica, la penisola sorrentina si prepara ad accogliere i gourmet, forte del fatto che il territorio compreso tra Vico Equense e Massa Lubrense è la zona a più alta densità di stellati per km quadrato di tutt’Europa con i suoi dieci ristoranti insigniti dei riconoscimenti Michelin. E per l’estate 2021 sono in […]
È uscita ieri la Guida Michelin 2021, la più prestigiosa, che incorona la provincia di Napoli come quella che vanta il maggior numero di ristoranti stellati in Italia. Peccato che in Campania nessuno ottenga le ambitissime tre stelle, anche se sono ben 44 i locali che si aggiudicano riconoscimenti, un numero inferiore solo a quelli di […]