Il maestro pizzaiolo di Sorrento, Antonino Esposito, è appena rientrato da Parma dove ha preso parte, in qualità di giurato, alla 32ma edizione del Campionato Mondiale della Pizza. Una sfida non facile: sono stati circa 700 i partecipanti in gara, con tradizioni e tecniche differenti, provenienti da 49 nazioni, dall’America all’Asia, dall’Europa all’Africa. “Un’occasione preziosa […]
Secondo appuntamento di aprile, con i corsi di educazione alimentare organizzati dalla Condotta Slow Food Costiera Sorrentina e Capri e dal maestro pizzaiolo Antonino Esposito. Domenica 13 aprile, a partire dalle ore 19, nel locale “Antonino Esposito Pizza e Cucina” di Marina Piccola, a Sorrento, si terrà la serata dal titolo “Il suino casertano incontra […]
Tornano i corsi di educazione alimentare organizzati dalla Condotta Slow Food Costiera Sorrentina e Capri e dal maestro pizzaiolo Antonino Esposito. Serate che hanno un duplice scopo: di promuovere un’educazione alimentare e un bere sano, consapevole e responsabile, oltre ad avere un valore culturale e conviviale, perché permettono ai convenuti di approfondire temi della gastronomia, […]
Dal 16 al 19 dicembre, il teatro Tasso ospita la 25ma edizione della manifestazione musicale Sorrento Jazz, dedicata alla memoria di Antonino Esposito, ideatore e storico organizzatore del festival, scomparso di recente. Il programma della rassegna di quest’anno si articola in quattro serate e vede protagonisti tutti artisti di primo piano. Si parte il 16 […]
Il maestro pizzaiolo sorrentino, Antonino Esposito, in tv per parlare di pizze, ingredienti e territorio. E della sua storia, fatta di impasti, passioni ed idee. Per chi avesse perso la puntata di oggi di “Casa Esposito”, andata in onda su Alma TV, può rivederla domattina alle ore 9, sul canale 65 del digitale terrestre. È […]
La Condotta Slow Food Costiera Sorrentina e Capri e il maestro pizzaiolo Antonino Esposito, propongono per domenica 15 dicembre, alle ore 19:30, nel locale di Marina Piccola, a Sorrento, una serata dedicata al tartufo campano, una ricchezza che può essere valorizzata in ogni stagione dell’anno, proprio attraverso la ristorazione. “La produzione tartuficola campana non ha […]
Dal 18 novembre prossimo, dal lunedì al venerdì alle ore 13:30, su Alma Tv (canale 65 del digitale terrestre), il maestro pizzaiolo sorrentino, Antonino Esposito torna in tv con “Casa Esposito”, un programma interamente dedicato all’arte della pizza e alle storie custodite dietro ogni impasto. Ospiti delle 20 puntate, da 22 minuti ciascuna, in replica […]
Aiutare le famiglie, con bambini piccoli, a concedersi una cena fuori casa, approfittando di formule economiche vantaggiose. È l’obiettivo dell’iniziativa “Aggiungi un posto a tavola che c’è un bambino in più”, varata dal ministero delle Imprese e del Made in Italy, alla quale ha aderito anche il ristorante pizzeria di Antonino Esposito, a Marina Piccola, […]
Sorrento si conferma tra le destinazioni più amate dai turisti che scelgono l’Italia per le loro vacanze. Emirati Arabi, Egitto e Brasile le nazionalità dei nuovi visitatori, che si aggiungono ai tradizionali mercati dal Regno Unito e dagli Stati Uniti, oltre che dai tradizionali Paesi europei come Germania, Francia e Spagna. I servizi della Tgr […]
La chiamano “sangria napoletana”. È il vino con le percoche, immancabile protagonista dell’estate sulle tavole dei campani, ma diffuso anche in altre regioni del Sud. Un simbolo della bella stagione, da accompagnare con ogni pietanza. E da oggi, ingrediente speciale di una pizza inventata dal maestro pizzaiolo sorrentino Antonino Esposito. Insieme alla scarola riccia, alla […]