Troppi clienti, sconto nel ristorante se vai fuori orario

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SORRENTO. Troppa ressa nel locale durante le ore di punta ed il titolare si inventa lo sconto per i ritardatari. L’iniziativa è di Paolo Esposito, patron de La Basilica, ristorante che sorge tra piazza Tasso e piazza Sant’Antonino, nel cuore di Sorrento.

Con un cartello affisso in bella mostra si avvisa la clientela che sarà applicato uno sconto del 10 per cento sui prezzi del menù per chi andrà a mangiare nella fascia oraria compresa tra le 14:30 e le 19 oppure dopo le 22 fino alla chiusura che in genere è fissata per la mezzanotte.

Si ritiene che se la promozione avrà successo, nel giro di qualche giorno altri ristoranti, soprattutto quelli del centro di Sorrento, avvieranno iniziative analoghe per evitare di tenere per molto tempo clienti in attesa di un tavolo, per poi rimanere ore con il locale vuoto.