Arriva il libro che svela i segreti dell’arte della pizza
Hanno studiato il mondo della pizza a tutto tondo, focalizzando l’attenzione sulle sue caratteristiche merceologiche, reologiche ed organolettiche, …
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Un appuntamento da non perdere per giovani pizzaioli e fornai che vogliano mettersi alla prova e che aspirano ad entrare nel team di Giuseppe Cutraro, in …
C’è tempo fino alle ore 19 del 3 marzo prossimo per iscriversi ai corsi di barman base, di avvicinamento all’arte della pizza e di avvicinamento al …
SORRENTO. Scade a mezzogiorno del prossimo 20 febbraio il termine ultimo per presentare le domande per partecipare al corso di avviamento all’arte della …
“L’arte del pizzaiuolo napoletano è patrimonio culturale dell’Umanità Unesco”. L’annuncio ufficiale è del ministro delle …
SORRENTO. Inflitta una condanna a due anni e quattro mesi ad Antonino Esposito, il 49enne chef di Massa Lubrense e titolare della pizzeria Acqu’e Sale di …
Lo chef pizzaiolo sorrentino Antonino Esposito è stato inserito quest’anno nel circuito dell’evento Top Italian Chef che riconosce, premia e …