Carenze igienico-sanitarie, stop all’attività di un ristorante della zona collinare di Sorrento. Le verifiche sono state avviate a seguito di una segnalazione di caso di epatite virale A da parte dell’Asl Napoli 2 riguardante una persona che ha dichiarato di aver consumato lo scorso 30 aprile 2026 frutti di mare presso il locale e più in generale nell’ambito delle attività di monitoraggio straordinario per la ricerca del virus Epatite A condotto dalla Regione Campania settore Sanitario.
In seguito, con un successivo sopralluogo, il personale sanitario e tecnico dell’Asl Napoli 3 Sud ha proceduto alla sospensione ad horas dell’attività di ristorazione fino al ripristino dei requisiti igienico sanitari. Controlli che hanno riguardato il laboratorio di cucina, il deposito, i servizi igienici e lo spogliatoio. Inoltre si è provveduto anche al sequestro di numerosi alimenti privi di documentazione nell’ambito della rintracciabilità dei prodotti ed è stata riscontrata la carenza di documentazione amministrativa.
Tenendo conto di quanto rilevato il dirigente del quarto dipartimento del Comune di Sorrento, Graziano Maresca, ha firmato ieri un’ordinanza con la quale dispone, “la sospensione immediata dell’attività alimentare – somministrazione alimenti e bevande – del ristorante ad insegna “Il Borgo” ubicata in Sorrento alla via Nastro Verde, 44/46 ed all’adempimento delle prescrizioni meglio dettagliate nel verbale dell’Asl Napoli 3 Sud prot. 11492 del 30/04/2026 Registrato dalla Uosd Prevenzione Collettiva Ambito 6”.
