Solagri ed il Limone di Sorrento Igp al TuttoFood di Milano. L’evento è una vetrina internazionale del mercato del cibo che si svolge alla Fiera di Milano Rho da oggi fino a giovedì 14 maggio. Solagri aggrega circa 200 produttori di limoni della penisola sorrentina ed è partner delle maggiori industrie di produzione del limoncello.
È presente sui mercati nazionali, ed internazionali, sia con il prodotto fresco nella grande distribuzione organizzata, sia con quello dei trasformati, come bucce, succo, marmellate, olio essenziale e quarti per canditura.
Solagri e la filiera del Limone di Sorrento Igp si presentano a Milano con l’allestimento di un’area espositiva e di degustazione per permettere di apprezzare la qualità, i sapori ed i profumi del limone e delle varie eccellenze ottenute dalla lavorazione del celebre Ovale di Sorrento.
La Cooperativa Solagri, presieduta da Mariano Vinaccia, è impegnata fin dalla sua fondazione, nel 1994, nella difesa e valorizzazione del Limone di Sorrento Igp.
Il pregiato Ovale di Sorrento, ha una storia lunga più di 400 anni. L’unicità dei suoi sapori e dei profumi che si sprigionano dal succo e dagli oli essenziali gli hanno valso il riconoscimento Igp dall’Unione Europea nel 2001. È stato il primo limone in Europa a potersi fregiare dell’Indicazione geografica protetta.
Al TuttoFood di Milano, Solagri è presente oltre che con il presidente Mariano Vinaccia, con il direttore Fabrizio Bellone, il consigliere di amministrazione Vincenzo Carratù e l’agronomo Andrea Chierchia.
