PRAIANO. Si è rinnovato l’appuntamento dell’Accademia del buongustaio della penisola nella finale di Praiano. Fondata da Francesco Gargiulo, l’associazione ha consegnato al ristorante “Tramonto d’Oro”, per il secondo anno consecutivo, l’ambito premio.
La commissione che assegna il riconoscimento è composta da artisti, artigiani, chef, ristoratori ed imprenditori sorrentini. Menzioni d’onore sono state, inoltre, attribuite al maitre Pasquale Amendola, al giovane chef Ciro D’Urso ed allo staff addetto all’accoglienza.
