Al Lingotto di Torino, nell’ambito del Salone del Gusto, sfila il meglio della ristorazione tipica italiana, tra prodotti di prossimità e ricette tipiche, semplicità e vero spirito d’accoglienza. I curatori Eugenio Signoroni e Marco Bolasco presentano la Guida alle Osterie d’Italia 2019 di Slow Food, giunta alla ventinovesima edizione numero. Un volume che col tempo è […]
Unico italiano ad un incontro internazionale su mare, pesca e gestione di aree protette. Antonino Miccio, direttore del Parco marino di Punta Campanella, ha partecipato ieri mattina ad una tavola rotonda al Salone del Gusto di Torino nell’ambito della dodicesima edizione di Terra Madre, che si svolge nel capoluogo sabaudo dal 20 al 24 settembre. […]
SORRENTO. È appena iniziato il nuovo anno scolastico ed l’istituto polispecialistico “San Paolo” è già in piena attività con l’avvio di nuovi progetti ed iniziative professionalizzanti a favore dei propri studenti. Un gruppo di alunni dell’indirizzo alberghiero-enogastronomico, infatti, è partito per prendere parte al “Salone del Gusto-Terramadre” in corso a Torino e presentare una ricerca […]
La Condotta Slow Food Costiera Sorrentina e Capri protagonista alla XII edizione di Terra Madre, il Salone internazionale del Gusto, in scena a Torino da oggi a domenica, con i suoi prodotti più rappresentativi: il limone e le arance di Sorrento, le amarene dei Colli di San Pietro, la noce della penisola sorrentina, che in quest’occasione […]
VICO EQUENSE. Le campagne per favorire la diagnosi precoce dei tumori sono davvero tante. Ma quella che tra poco prenderà il via nella penisola sorrentina per sensibilizzare le donne verso la salute del seno, è davvero particolare. I fondi sono stati raccolti durante l’ultima edizione di Festa a Vico 2016, la kermesse gastronomica svoltasi a […]