Sorrento. Le caramelle diventano dolci grazie all’inventiva dei Pastry Chef
Parte da Agerola, in alta Costiera amalfitana, e raggiunge Sorrento, in penisola sorrentina, il desiderio di trasformare in dolci le caramelle …
Ferdinando De Simone pastry chef del Lorelei di Sorrento vince il contest Un dolce per San Gennaro
Ferdinando De Simone, ventottenne pastry chef del ristorante stellato Lorelei di Sorrento, si è imposto aggiudicandosi il titolo per il miglior dolce dedicato …