A Sorrento incontro sulle tendenze della prima colazione

SORRENTO. “Ci vediamo a colazione!” è il nome dato all’iniziativa che avrà luogo mercoledì 19 febbraio dalle ore 9 alle ore 16 presso il Circolo dei Forestieri a Sorrento. Un evento aperto al pubblico organizzato dal Gruppo Dac distributore di prodotti alimentari per la ristorazione, in collaborazione con Valgarda Breakfast.

Lo scopo è quello di scoprire insieme le ampie possibilità e combinazioni riguardanti il momento del “breakfast”, la prima colazione, ponendo contemporaneamente attenzione al settore dell’ospitalità, alle tendenze del mercato ed alle esigenze dei clienti, all’interno delle quali rientrano anche i prodotti biologici, vegan e gluten free.

La kermesse si rivolge anche alle strutture ricettive della costiera sorrentina rappresentando un’opportunità di incontro qualitativa nei suoi contenuti.

di Elena Stabile

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