La Sal De Riso costa d’Amalfi, la pasticceria di Minori, ha ricevuto l’ambito premio come miglior pasticceria d’Italia. L’incoronazione è avvenuta ieri sera durante l’evento “Food and Travel Italia Awards 2018” tenutosi presso il Forte Village di Santa Margherita di Pula, a Cagliari. Titolo e targa sono stati consegnati a Sal De Riso che ha dedicato il premio a tutta la sua squadra e alla moglie Anna Di Nunzio che l’affianca nel lavoro.
Il premio “Pasticceria dell’anno” va ad aggiungersi agli altri riconoscimenti ricevuti in questi anni che confermano l’impegno profuso dal maestro nella ricerca della qualità, delle forme, di nuovi prodotti tesi a mettere in evidenza il suo territorio che si espande tra le eccellenze del Sud d’Italia e dalla professionalità di tutto il suo staff.
