A Ticciano i Sapori Contadini con lo chef Cannavacciuolo

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VICO EQUENSE. Presso la frazione di Ticciano, nei giorni dal 10 al 13 agosto, è in programma la festa dei Sapori Contadini. Tanti i piatti della tradizione locale come la carne di capra alla ticcianese, o il piatto della salute con pomodori cuore di bue e Provolone del Monaco Dop, oltre a tante altre bontà a km zero, rigorosamente ispirate alla tradizione rurale del posto, accompagnate da buon vino e musica dal vivo. Saranno, inoltre, allestiti stand per l’esposizione di prodotti dell’artigianato locale.

Lo chef Antonino Cannavacciuolo, originario proprio della frazione di Ticciano di Vico Equense, parteciperà alla serata di mercoledì 10 agosto. “Dimenticare Ticciano, – si legge sul sito web dello chef ormai star televisiva – la piccola frazione di Vico Equense in cui sono nato, sarebbe dimenticare chi sono”.